L'HUITRIERE DE FROMENTINE
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David Lecossois führt Sie durch einen wahren Initiationsparcours, auf dem Sie entdecken, wie die Auster wächst und gedeiht und wie es den Austernzüchtern gelingt, ihnen diesen einzigartigen Charakter zu verleihen. Besuchen Sie die Klärbecken, entdecken Sie die Reifungsbecken und treffen Sie die Produzenten auf einem zweistündigen Rundgang, der mit einer Verkostung endet. Sie sollten wissen, dass er 2007 für seine Austern (huîtres creuses) beim Wettbewerb des Departements Vendée die Goldmedaille und 2008 die Bronzemedaille erhalten hat. Sie können seine Austern, aber auch Miesmuscheln, Muscheln und Krustentiere sowie Meeresfrüchteplatten (auf Bestellung) direkt hier kaufen, da die Fischteiche täglich geöffnet sind, sowie auf verschiedenen Märkten in der Vendée: Fromentine am Samstag, Märkte in Notre-Dame-de-Monts am Sonntag, Dienstag und Donnerstag.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'HUITRIERE DE FROMENTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.