LES CONFITS D'ARGUIBELLE
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Das Familienunternehmen weist eine schöne Produktion von Enten auf, die auf dem Hof gehalten und in völliger Freiheit auf den Wiesen des Betriebs aufgezogen werden: durchschnittlich 4000 im Jahr, nach einem sehr strengen Pflichtenheft. Sie finden hier ganze Gänseleber in Gläsern, Gänseleberpasteten, reine Entenrillettes mit 25 % Gänseleber - die Spezialität -, Confits... Frische Ententeilstücke - Koteletts, Entenbrust, Nadelstreifen... - sind ebenfalls erhältlich. Verkauf ab Hof und in den Restaurants der Region. Für die Gaumenfreuden gibt es hier ein echtes Konzentrat aus dem Baskenland.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES CONFITS D'ARGUIBELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
