SALTUS
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Saltus ist ein Erzeuger und Sammler von biologischem Safran, Honig, Pollen und Propolis. Der in Saint-Martin-d'Arrossa ansässige Familienbetrieb setzt Maßstäbe im Safrananbau und hält 100 Bienenstöcke, die von dunklen Bienen bevölkert werden. Saltus ist auch der Name einer Mittelgebirgsregion, die am Rande des Kulturlandes liegt. Es ist ein artenreiches Gebiet mit natürlichen Prozessen, in dem der Anbau von Safran keine traditionelle Praxis ist, auch wenn dieses wertvolle Gewürz von den größten Tafeln der Welt anerkannt wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SALTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
