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BOULANGERIE JAUBERT

Bäckerei
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4, rue du 14-Juillet, 64000Pau, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Man nennt sie "Paillasse", "douze céréales", "müesli", "oméga", "sésamine", "pur levain" oder auch "pain aux pommes", aus "farine d'épeautre", "seigle" oder "froment"... Seit über 40 Jahren bietet diese Bäckerei, eine echte Institution in Palais, eine große Auswahl an verschiedenen Brotsorten, die handwerklich hergestellt werden. Hier werden regionale Spezialitäten wiederbelebt, wobei sich das Sortiment regelmäßig ändert, insbesondere je nach Jahreszeit. Und die Naschkatzen unter Ihnen können die in der Werkstatt hergestellten Pralinen oder die traditionellen Backwaren des Hauses Jaubert probieren, wie z. B. "pom d'or" (Mandelbiskuit, karamellisierte Äpfel, Spekulatius-Cracker, Vanillebavaroise) oder "caramelo" (Karamellmousse, Ganache montée vanille mascarpone, Pralinen-Cracker, Dacquoise). Diese Bäckerei verfügt seit Sommer 2018 auch über einen sehr beliebten Feinkostbereich mit Gerichten, die vor dem Kunden zubereitet werden. Lokale Produkte sind ebenfalls im Geschäft vertreten sowie eine Rotisserie an Wochenenden und Feiertagen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BOULANGERIE JAUBERT

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CATJLM
Besucht in september 2019
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Une tradition toujours aussi excellente et différente
De temps en temps , je suis sur Pau et je ne manque pas d’aller mon pain chez Jaubert ...un vrai délice , craquante, gouteuse.... je remplace allégrement un gateau par un morceau de Trad de chez Jaubert. Les autres pains sont tout aussi bons : la Jaubertine , légèrement malté... Faites le détour si vous aimez le pain
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