FERME ETCHEBERRIA
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Am Ende einer kleinen Bergstraße, am Fuße des Iparla, finden Sie den Hof von Joseph Etcheverry, der seit über 30 Jahren Schäfer ist! Wenn Sie Lust auf eine Verkostung haben, halten Sie an, ein Schäfer oder eine Schäferin wird Sie empfangen, um sein/ihr Wissen mit Ihnen zu teilen und Ihnen einen guten Ossau-Iraty zu servieren, der als einer der besten Käse der Welt anerkannt ist! Denn Sie müssen wissen, dass hier 180 Schafe, "Manech tête rousse", in diesem Berggebiet leben und ihre Milch auf dem Hof zu Ossau-Iraty-Käse verarbeitet wird. Exzellenz und Know-how sind auf diesem authentischen Bauernhof im Baskenland stets an der Tagesordnung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME ETCHEBERRIA
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