HALLES CENTRALES
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Die Markthallen von Saint-Jean-de-Luz sind die Lunge der Stadt. Der wahre gastronomische Bienenstock findet im Morgengrauen statt, wenn ein Ballett von Lieferanten, Gemüsebauern, Fischhändlern, Metzgern, Crémiers, Weinhändlern, Bäckern und anderen sich hier tummelt, um das Beste zu präsentieren. Dieses Mini-"Rungis" ist seit 1884 eine Institution, die mit einer erfolgreichen Anpassung an die Normen alle Moden überdauert hat. Hier ist es eine ständige und tägliche Ausstellung von frischen Produkten mit mehr als 35 professionellen Ständen: Gemüse, Obst, Meeresfrüchte, Schinken, Fleisch von Züchtern, Käse aus der Region, baskische Kuchen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HALLES CENTRALES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un marché où on trouve tous les produits de qualité de la région dans une ambiance village. On a envie de tout acheter. A l'extérieur autour du marché beaucoup de producteurs vendent eux même le fruit de leur travail. Cherchez le pépé qui vends les caillés basques (les mamias) dans des pots en terre cuites... HUMMMM un régal !!!! Attention en été il y a un monde fou.