L'AILE OU LA CUISSE
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Ursprünglich als Schlachthof und Zerlegebetrieb gegründet und immer noch in Betrieb, hat das Haus Garat diese Boutique in der Nähe des Zentrums von Souraïde in Richtung Saint-Pée-sur-Nivelle eingerichtet. Es handelt sich hier um ein Konzentrat an Know-how, in dem man Geflügel, Braten und Stopfleber aus der Region und von Erzeugern aus der Umgebung findet. Kapaun, Poularde, Wachtel, Huhn, Hahn, Perlhuhn ... nach Wunsch gefüllt, zerfasert (ohne Muskelmagen, Kropf usw.) und gesäubert. Frische Leberpastete, ganz, halbgegart, in Terrine, handgeschnürte Braten, Entenbrust, Confits und auch vor Ort hergestellte Geschenkkörbe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'AILE OU LA CUISSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
