L'ASTROLABE
Gourmet-Restaurant nur wenige Schritte vom Markt entfernt in La Rochelle.
Allein der Name dieses Restaurants im Herzen des Marktviertels lädt unwiderstehlich zu einer Reise ein. Beim Betreten des Lokals werden Sie von dem aufmerksamen Empfang und der warmen Atmosphäre verzaubert, die Lust darauf macht, sich zu zweit an einem schönen Tisch niederzulassen. An schönen Tagen wird man auf der Terrasse in einer belebten Straße Platz nehmen. Der Chefkoch Damien Chomont bietet eine Weltküche, die lokale Produkte in den Vordergrund stellt: Fisch von der Fischauktionshalle, französisches Fleisch. Jeder Gang bietet eine Reise, die mit hinreißenden Desserts endet. Erwähnenswert ist auch die schöne Weinkarte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ASTROLABE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours aussi bon, travaillé, et les soucis du détail dans les explications de chaque plat. Très agreable
Tout est toujours délicieux mais le rapport qualité prix n'y est plus...
Nous sommes arrivés à 21h et avons été placés à une table en plein courant d'air (il faisait très froid, et chaque fois que la porte s'ouvrait, nous recevions une bourrasque de vent glacé) et aussi en pleine lumière, spot lumineux agressif, en comparaison avec l'ambiance tamisée de la salle. Heureusement, nous avons demandé à changer de table et notre souhait a été exaucé avant l'entrée, donc bon point sur ça. Mais avec un niveau de prix pareil, ne pas donner cette table aurait été plus respectueux pour les clients.
Après, il y a eu quelques cafouillages: mise en bouche oubliée, puis apportée, mauvaise entrée servie, puis entrée correcte arrivée au bout de 1h20 d'attente... Nous avions très très faim, et avions preque fini le vin.
Niveau cuisine, l'entrée était vraiment très bonne, mais le plat Signature, bien que très bon, n'était pas exceptionnel ou surprenant, nous aurions pu le manger dans un bon resto Thaï.
En revanche, serveuses et serveurs très sympas, nous avons malgré tout passé un bon moment.
Donc addition salée (+ de 200 euros) pour l'expérience. Ou alors c'est moi qui me faisait tout un "plat" de l'Astrolabe!