Ergebnisse Restaurant Fusion und internationale Küche La Rochelle

L'ASTROLABE

Internationale Küche - Fusion €€
4.3/5
33 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
35, rue Gambetta, 17000La Rochelle, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Gourmet-Restaurant nur wenige Schritte vom Markt entfernt in La Rochelle.

Allein der Name dieses Restaurants im Herzen des Marktviertels lädt unwiderstehlich zu einer Reise ein. Beim Betreten des Lokals werden Sie von dem aufmerksamen Empfang und der warmen Atmosphäre verzaubert, die Lust darauf macht, sich zu zweit an einem schönen Tisch niederzulassen. An schönen Tagen wird man auf der Terrasse in einer belebten Straße Platz nehmen. Der Chefkoch Damien Chomont bietet eine Weltküche, die lokale Produkte in den Vordergrund stellt: Fisch von der Fischauktionshalle, französisches Fleisch. Jeder Gang bietet eine Reise, die mit hinreißenden Desserts endet. Erwähnenswert ist auch die schöne Weinkarte.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'ASTROLABE

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très déçu de ce restaurant, les plats sont minimalistes, l'amuse bouche qui devrait ressembler à une taponade sur un bon morceau de pain grillé est servi avec une mini brioche fade et très sèche. Après ce n'est pas mal à part que le saumon en brioche genre coulibiac n'a rien d'exceptionnel ???? la viande très bonne mais trop peu, 3 petits morceaux ???? le 4 ème service qui était vegé, quelle déception, je fais le même au four et même meilleur, le morceau servi comme un choux fleur pichules n'a même pas de vinaigre ? Et le dessert, une moitié d'un gâteau qui n'était pas délicat du tout. Habitué au bon restaurant, je suis déçu et pas prêt de retourner dans cette établissement.
Besucht in januar 2024
Cinq étoiles pour ce restaurant gastronomique où tout est présent pour passer un bon moment. La cuisine est d'une très grande qualité, le service est très bien réalisé. Nous avons beaucoup apprécié ce voyage culinaire chez Astrolabe !
Besucht in januar 2024
Déjeuner à deux et nous nous sommes régalés.
La salle est très belle, la cuisine bien présentée et incroyable, le sommelier à l'écoute, et le service très bien.
Merci à tous :)
Besucht in januar 2024
Une cuisine généreuse et audacieuse servie avec attention et délicatesse, le tout dans un cadre raffiné, mais sans chichi! Bravo! Le menu 3 plats servi le midi est un excellent rapport qualité-prix.
Besucht in januar 2024
Superbe voyage au Japon cette fois-ci. Grandement réussi de l'entrée au dessert. Si vous voulez voyager tout en restant à La Rochelle allez-y !
Je vous recommande fortement, très bonne adresse.
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