FERME ALBERT
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Dies ist ein Familienbetrieb mit 80 Alpenziegen, die in der Saison auf der Weide gehalten werden. Das Land der Familie Albert und die Zucht sind biologisch zertifiziert. Die Bauern verarbeiten ihre Ziegenmilch zu Käse - es gibt u. a. Chabis, faisselles, p'tits ronds, mothais, bûches, pyramides, tommes... Und wenn Sie sich verirren sollten, werden sie Ihnen gute Ratschläge geben, um sich zwischen all den Geschmacksrichtungen zurechtzufinden! Der Hof liegt an der Route du Chabichou und beherbergt auch Schweine, die im Freien herumtollen, sowie einen Hühnerhof.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME ALBERT
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