PINPIN
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Restaurant mit Raw Bar, das ausgezeichnete Kalbstartars und Ceviche aus lokalem Fischfang anbietet, eine Adresse mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Dies ist eine neue Adresse mit Herz, die in einer ruhigen Gasse in der Nähe des lebhaften Place du Pin liegt. Zwei Freunde, Axel und Renaud, haben sich für eine echte Küche des Teilens entschieden, wie wir sie lieben! Wir lieben ihren Raw Bar mit seinem hervorragenden Kalbstartar und seiner Ceviche aus lokalem Fisch. Gemüse ist der König auf der Karte (vor allem Artischocken und Lauch) und Liebhaber werden die Kalbsnieren zu schätzen wissen. Die Dekoration ist trendig, mit schillernden Farben und einer zentralen Bar. Kurzum, ein sehr angenehmer Zwischenstopp in der Gegend mit moderaten Preisen und einer umweltbewussten DNA.
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