Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Nizza

LE MILLÉSIME

Restaurant €€
4.9/5
51 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Port, 17, rue Smolett, 06300Nizza, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine mediterrane Küche aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten anbietet.

Der aus der Bretagne stammende Chefkoch bietet eine raffinierte traditionelle französische Küche, die aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Die Spezialität des Restaurants sind Trüffel. Es werden zwei Menüs à la carte in 3 oder 4 Gängen angeboten, in die jeweils subtil Trüffel eingearbeitet sind. Der Küchenchef verbindet die Kraft des Trüffels auf wunderbare Weise und schafft in jedem der Vorschläge ein perfektes Gleichgewicht. Das Signature-Dessert des Restaurants, die cremige Schokolade mit gesalzenem Butterkaramell und Trüffel, ist ein absolutes Highlight. Kluge und getrüffelte Adresse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE MILLÉSIME

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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chrisdenice
Besucht in september 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous rentrons là dans la catégorie "supérieure" des restaurants niçois et contrairement aux autres, celui là se "cache" tout près d'Acropolis, au cœur d'un quartier que les épicuriens ne fréquentent surement pas. Et pourtant, s'ils savaient ! ! Accueil très prévenant et très professionnel, personnel à l'écoute et compétent.
Le déroulé des plats, menu en cinq services pour nous, bien présenté et surtout bien détaillé.
De la présentation, du goût, des saveurs, difficile de faire le "difficile".
Evidemment la note suit une courbe ascendante, mais au regard de la finesse et du plaisir gustatif...finalement, pas de regrets, que du plaisir.
Le petit plus de fin de repas, Aurélien, le chef, nous accorde une petite visite et prends le temps de s'inquiéter du dérouler du repas.
Nous sommes sortis enchantés de ce bon moment.
Une adresse à retenir pour y emmener et épater vos ami(e)s épicurien(nes)s.
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