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Restaurant, das eine mediterrane Küche aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten anbietet.
Der aus der Bretagne stammende Chefkoch bietet eine raffinierte traditionelle französische Küche, die aus frischen, lokalen und saisonalen Produkten zubereitet wird. Die Spezialität des Restaurants sind Trüffel. Es werden zwei Menüs à la carte in 3 oder 4 Gängen angeboten, in die jeweils subtil Trüffel eingearbeitet sind. Der Küchenchef verbindet die Kraft des Trüffels auf wunderbare Weise und schafft in jedem der Vorschläge ein perfektes Gleichgewicht. Das Signature-Dessert des Restaurants, die cremige Schokolade mit gesalzenem Butterkaramell und Trüffel, ist ein absolutes Highlight. Kluge und getrüffelte Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE MILLÉSIME
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le posate vengono sistemate al tavolo prima di ogni portata e vengono tolte insieme al piatto.
È un peccato ricevere un brutto voto per gli errori di un altro ristorante.
A must stop in Nice to savour the dishes of chef Aurélien Nourry!
Bravo!
Au plaisir
Cordialement
A tester absolument
Au plaisir
Cordialement
L'Equipe du Millésime
Cordialement
L'Equipe du Millésime