Schönes Lokal, das eine kreative und großzügige Küche bietet.
Adresswechsel für dieses schöne Lokal, das von Chefkoch Mickaël Gracieux und Élise geführt wird. Entdecken Sie eine kreative und großzügige Küche mit Zubereitungen, die um Originalität wetteifern: cremiger Taschenkrebs mit Zitrusfrüchten und feinem Sprottengelee mit Ingwer; Telefonerbsen in Velouté mit Bauernspeck, Crème prise de foie-gras de Chalosse und Blätterteigbrot mit Fleur de sel; Charolais-Rinderfilet in Piccata paniert mit Pfeffer-Mignonette-Fleur de sel-gerösteten Haselnüssen, Monalisa-Mousseline und Kartoffelchips in Impression Petersilie flach; gamberoni aus San Remo und Wolfsbarsch, Minutenschmorbraten von Landbohnen Erbsen und Spargel, leicht gebunden mit Basilikummark und letzten schwarzen Trüffeln, sautierte Mittelmeer-Kalmaren. Jeder Teller ist ein wahres Kunstwerk. Eine schöne Weinkarte mit einer Auswahl an Weinen im Glas ist ebenfalls zu entdecken.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'AROMATE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The service…..bad. Only 2 waiters, sometimes we have to pour the water by ourselves. Originally, we booked a table for 6, but 1 of our friends got serious sick, so 5 of us come for dinner. They don’t care the people at all, and insist to charge the full price of the absentee, no matter you are sick or dead……to be honest, no big difference between 5 and 6. I have to think this way that they really need the 120€……..
Also, because we need to send our friends to hospital, so we want to delay our reservation from 8pm to 9pm. Again! No! No way to delay! And the fact is there is only 1 table with 2 person come @9! I don’t know why they don’t compromise anything to take care of their clients. If you have made the reservation of this restaurant, you have been kidnapped!