ANIS HÔTEL ^{* * *}

Notre séjour dans cet hôtel est un fabuleux souvenir. Notre chambre était confortable et la vue depuis celle-ci était sublime. La végétation à l’extérieur de l’hôtel l’était également. Le personnel était agréable, accueillant et avenant. L’établissement est situé dans un quartier que j’ai apprécié et jugé paisible. La Promenade des Anglais est à moins de dix minutes à pied.

Noch nicht mal eingecheckt und schon ein schlechtes Gefühl. Sehr unfreundliche Rezeption und Chef. Im Zimmer veraltet Betten, die sich anfühlen wie Feldbetten an. Die Decke hat Schimmel- und Wasserflecken. Nie wieder! Absolute Absteige.

Très bon accueil et excellent rapport qualité prix

Le cadre est agréable, la proximité de l'aéroport et le parking très pratiques, le calme environnant appréciable.
Mais que signifie vraiment: "services et confort 3 étoiles"?

Hors saison, il est vrai qu'il n'a pas été possible d'apprécier la piscine, la restauration en terrasse ou le plus de l'air conditionné.

L'expérience du restaurant restera unique: déception.
La carte est alléchante, mais pourquoi est-il impossible d'avoir une petite coupe d'olives niçoises à l'apéritif (ce qui semble naturel ailleurs à Nice?)
L'attente entre les plats un peu trop importantes, de nécessaires rappels pour obtenir satisfaction (par exemple pour la boisson), une viande "à point" beaucoup trop cuite, des sanguins gorgés d'eau et peu goûteux (surgelés alors que l'on est en pleine saison?). Globalement, une cuisine qui ne me semble pas mériter certains avis lus par ci, par là sur le Net...
Heureusement, Nice est truffé de restaurants de très bonne qualité et nettement moins chers!

Côté hébergement, la chambre est très propre, agréable, le petit balcon appréciable mais, manque de chance?, la literie manifestement de mauvaise qualité: un mal de dos intense au réveil en est la preuve!
L'accès Internet est un plus (mais pourquoi offrir 30 min gratuites pour faire ensuite payer 5€ l'accès pour la semaine? n'est-ce pas un peu "radin" compte-tenu d'un gain financier faible?).

Point positif: la déco est réussie, en chambre, dans la salle de restauration et plus généralement en ce qui concerne l'hôtel: l'aménagement a été réalisé avec goût.
Mais elle est parfois gâchée par des détails comme des fleurs fanées et pourrissant dans un vase: peu ragoûtant au petit déjeuner! Un petit déjeuner en buffet, pour lequel la variété et le choix sont appréciables. Mais là encore, point noir: est-il vraiment difficile de retirer les fruits abîmés de la grande corbeille présentée? Un petit détail qui ne coûte pas grand chose...

Un avis très mitigé, donc: l'essentiel est là, malheureusement l'ensemble est gâché par de petits détails qui seraient si simples à corriger...

Peut mieux faire.