VIA LATINA
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Liebhaber handwerklich hergestellter, traditioneller italienischer Gastronomieprodukte schätzen sowohl die Vielfalt der Speisen als auch die Qualität des aufmerksamen und herzlichen Empfangs. In Via Latina findet man eine große Auswahl an typischen Produkten der Trattoria Italiana wie den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena oder Reggio Emilia, getrocknete Nudeln von Giuseppe Cocco und Rummo, Öle aus der Toskana und Ligurien, handgemachte aromatisierte Grissini und saisonale Produkte wie Ganse, Panettone und Tauben. Außerdem gibt es Eis und Käse sowie die besten Wurstwaren, die von den Maître Affineurs aus Parma zubereitet werden. Ein wahrer Genuss! Via Latina bietet auch einen Catering-Service an. Auf der Speisekarte stehen Wurstplatten, Focaccia, Bruschetta und frische Pasta sowie direkt aus Italien importierte Ravioli, die mit hausgemachten Saucen (Bolognese, vier Käsesorten, Steinpilze ...) serviert werden. Als Nachspeise interpretiert das Lokal im Sommer das berühmte Tiramisu mit Schokolade und im Winter mit glasierter Marone neu.
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Meinungen der Mitglieder zu VIA LATINA
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