Ergebnisse Katalanisches Restaurant Aix-En-Provence

LA CASA DES JUMELLES

Katalanisch €€
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Comptoir à tapas et concept store, 20, rue des Cordeliers, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
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2024

Nathalie und Florence sind die Botschafterinnen der katalanischen Küche in Aix. Diese Zwillingsschwestern haben Paris und ihre Anwaltskanzlei verlassen, um diesen geselligen Ort zu gründen, der gleichzeitig Tapas-Theke und Concept Store für Deko-Objekte ist. Sie stammen aus Collioure und haben von dort die berühmten Sardellen mitgebracht, die man mit Pan con Tomate, in Olivenöl eingelegten Piquillos, Tintenfischen, iberischem Käse und Schinken sowie Tortillas genießen kann. Gerichte, die nach den Rezepten ihrer Großmutter Odette gekocht werden. Im Glas Sangria oder typische Weine. Der Gewölbesaal kann privatisiert werden

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