hausgemachte Küche und vegetarische Gerichte in einem Bistro
Man kann hier gut und reichlich essen, und die Einrichtung ist gemütlich mit Holzbalken an der Decke, alten Fotos auf dem Tresen und einem großen Tisch. Kurz gesagt: das alte Bistro der Provence. Eine wahre Rückkehr in die Kindheit mit einer provenzalischen Küche: Kalbsblanquette, Schweinebacke, Lachstartar. Ein sehr gutes, mit dem Messer geschnittenes Rindertartar gibt es auch. Alles ist hausgemacht, sogar die Soßenböden sowie die Desserts. Sie werden sich in die gebratenen Äpfel und den Fiadone, diesen korsischen Kuchen, verlieben. Eine echte Marktküche! Außerdem: vegetarische Gerichte am Montag als Sondermenü, Salate/Mahlzeiten. Das Ganze wird von Weinen aus der Region begleitet, die glasweise serviert werden. Abends, wenn die Bar ab 18 Uhr übernimmt, Tapas-Teller,
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE GRENIER DE GRAND-MÈRE
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