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Authentische chinesische Küche aus frischen Zutaten mitten im Stadtzentrum von Aix
Das Li Palace im Stadtzentrum von Aix, ganz in der Nähe des Place des Prêcheurs, wird von einem jungen Paar geleitet. Bo und Li stammen aus China und bieten uns eine Speisekarte mit typischen kulinarischen Spezialitäten ihres Landes. Die authentische chinesische Küche ist eine der renommiertesten der Welt (nach der französischen Küche) und wahrscheinlich diejenige, die die meisten Variationen aufweist. Kein Vergleich zu asiatischen Restaurants! Auf der Speisekarte stehen Ravioli ganz oben, pochiert oder frittiert, mit Fisch oder Fleisch; der Teig ist hausgemacht, eine Köstlichkeit! Um dem Gaumen zu schmeicheln, hier einige weitere mehr oder weniger scharfe Vorschläge: gebratenes Rindfleisch mit Pilzen, Krabben mit scharfer Soße, trocken gegarter Seebarsch, Andouillettes nach Szechuan-Art, Garnelen- und Schweinefleischhäppchen - alles wird aus frischen Zutaten zubereitet, die Gewürze und einige Gemüsesorten werden direkt aus China importiert oder von einem Gemüsebauern in der Umgebung von Vitrolles aus Samen aus Xi'an (Bos Heimatstadt) angebaut. Die Umgebung ist hübsch, eine Sammlung von Tellern bringt Farbe an eine Wand; ein großer Gewölberaum im Untergeschoss kann für Gruppen genutzt werden, um mehr Ruhe zu haben. Li Palace bietet auch Feinkost zum Mitnehmen ins Büro oder nach Hause an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LI PALACE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Il faut absolument commander le beignet d’aubergines et le bar au vapeur
On l’avait avalé trop vite, pas de photo :’(
C’est parce qu’il est vraiment vraiment trop bon ????????
Service les 2 Madames nous accueillent très gentiment ❤️???? un coup de cœur
Le tiramisu thé matcha est délicieux????
Petit bémol : j’ai eu le temps de finir entrée et plat alors que la personne qui m’accompagnait n’avait pas été servie. On a donc mangé en décalé.
Cependant je recommande car la cuisine est très bonne. Les deux jeunes filles qui servaient étaient aimables.
We came during lunch on a weekday.
We took the marmite de boeuf and the aubergine au pot. Both were tasty and cooked well. The flavours were not quite authentic but satisfied our craving.
We can’t say as much for the quality/speed of the service. As we sat down, all three other tables had already ordered, or were eating. It took an excruciatingly long time for our order to be taken, and then to get our dishes. The waitress asked if we wanted a plate to share the food, but took forever to get it to us. The rice also came last, which makes no sense!