Schmackhafte indische Küche im Herzen der Provence in einem charmanten Restaurant.
Es ist ein französisch-hinduistisches Paar, das diese kleine, charmante und leckere Adresse im Stadtzentrum eröffnet hat. Shahnawaz und Dominique bieten Ihnen im Herzen der Provence das Beste der indischen Küche an. Shahnawaz' Erfolgsliste umfasst die größten Restaurants Indiens: Bukhara im Sheraton Hotel, das Haveli-Restaurant im Taj Mahal Hotel, das Singh Sahib Restaurant im Intercontinental in Neu Delhi... Hier ist also ein Koch, der Ihnen die Türen zum geschmackvollen Indien öffnet. Wir schätzen es, dass die Gerichte eher aromatisch als (zu) scharf sind und sich gut an den westlichen Gaumen anpassen. Die Mittagsteller sind köstlich, die Naans des Kochs göttlich. Lamm oder Huhn mit gedämpftem Reis, Rinderhackfleischspieße mit frischen Kräutern, Minzsoße, Tandoori... Sie genießen cremige Joghurtsoßen mit Gewürzen und frischem Ingwer. Sehr empfehlenswert ist auch das Angebot an vegetarischen Gerichten, die wie die anderen Gerichte zubereitet werden. Ein großer Moment der Abwechslung und des Glücks für den Gaumen. Sie können das Lokal privatisieren - der Saal ist allerdings klein -, um einen Geburtstag im Bollywood-Stil zu feiern!
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Meinungen der Mitglieder zu DELHI DÉLICE
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