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Orientalische Küche aus frischen Produkten in einem Restaurant in der Nähe der Kathedrale und des Place des Cardeurs in Aix-en-Provence.
Das Haus besteht seit 1968. Ein sicherer Wert! Schmiedeeisen und traditionelle Teppiche, man kommt dem Libanon näher, wenn man die Tür dieses Restaurants öffnet, das nur wenige Schritte von der Kathedrale und dem Place des Cardeurs entfernt liegt. Fragen Sie nach dem denkmalgeschützten antiken Ofen! Hier genießen Sie raffinierte Spezialitäten, die mit frischen Produkten zubereitet werden und einer der besten Küchen der Welt huldigen. Auch die orientalische Gastfreundschaft wird hier groß geschrieben. Es gibt eine sehr große Auswahl an Spezialitäten: verschiedene Salate und Mezze als Vorspeise oder Hauptgericht, Rinderhackfleischspieße, Hähnchenspieße mit Zitrone und Kräutern mariniert, Ragout aus Rinderhackfleischbällchen mit Auberginen und Rosinen, mit Ziegenkäse gefüllte Chausson. Die Gerichte sind würzig, genau richtig, und sehr aromatisch. Als Nachtisch empfehlen wir Milchpudding und Pistazie mit Orangenblütenkonfitüre, Baklava oder Katayefs mit Pistazie. Eine schöne kulinarische Reise!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX DELICES DU LIBAN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les mezzes sont simplement délicieux. J'ai redécouvert les feuilles de vigne farcies qui sont ici vraiment tendres. Le baba ganousch est très bien préparé. Les viandes sont bien marinées et excellentes. Grâce aux différentes formules nous avons partagé à 2 le Mezze délice et le mixte de brochettes.
Et les desserts ! Quel délice.
C'est une adresse à ne surtout pas manquer !
Tout était parfait : le conseil, la cuisine, le service.
Un petit restaurant convivial, qualitatif, avec des prix corrects. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le service est très agréable et efficace.
Nous y retournerons
Le serveur, seul, fait de son mieux pour s'occuper de tout le restaurant, très sympathique mais évidement vite débordé.
Je vous recommande évidement de prendre les mezzé plutôt qu'un "repas classique", ici est l'esprit de ce type de restaurant, le partage de saveurs.