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PIACERE

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4, rue des Bernardines, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
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2024

Hausgemachte Küche mit Produkten aus Italien

Zu den Hauptgeschäftszeiten ist das Piacere ausverkauft. Das Prinzip ist einfach: Eine Piadina - eine Art Fladenbrot aus dem Piemont - wird mit Rucola, Schinken und Käse gefüllt, mit Balsamico-Essig verfeinert und kurz erhitzt. Die Gründe für den Erfolg von Piacere? sind die Qualität der Produkte, die direkt aus Italien kommen oder aufgrund ihrer Frische ausgewählt werden. Zur Auswahl stehen Parmaschinken, Speck, Bresaola, Mozzarella, 24 Monate alter Parmesan... Selbstverständlich kann man auch Nudeln essen: Fusilli, Farfalle, Gnocchi. Die Desserts sind hausgemacht: Tiramisu mit Nutella®, Panna cotta mit roten Früchten. Nicht zu vergessen die Cannoli, ein sizilianisches Gebäck, das mit einer Ricotta-Creme garniert ist. Marianne, die Chefin, geht zwischen den Tischen hindurch, um Bestellungen aufzunehmen, und das in einer gutmütigen Atmosphäre. Eine Adresse, an der man zu jeder Tages- und Nachtzeit gesund und ungezwungen essen kann.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu PIACERE

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JustineS
Besucht in juni 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Sur place ou à emporter, la piadine de Piacere est un régal. Les produits sont frais et bons ; une piadine du jour différente chaque soir.
Il faut cependant parfois se montrer patient, il y a TOUJOURS du monde. A prévoir plutôt après que avant le ciné donc (expérience à l'appui).
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