Saisonale Marktküche und Vorschläge mit Produkten aus der Region Ariege in diesem Restaurant mit schöner Terrasse auf einem kleinen Platz.
Hinter dem Palais de Justice ist O'Gustus eine kleine Adresse, die seit ihren Anfängen unsere Gunst genießt. Vincent Duplaa, der Chefkoch, kocht eine Marktküche mit sonnigen Gerichten und auch Spezialitäten aus seiner Heimat Ariège: Pasteten, Schinken und Wurstwaren, knusprige kandierte Ente, Blutwurst und Schweinebäckchen. Auf der Schiefertafel auch ein Carpaccio vom Rind mit Bärlauch oder ein cremiges Risotto mit Piment d'Espelette und Safran. Neu: Gleich nebenan befindet sich ein Lebensmittelgeschäft mit seinen Lieblingsprodukten, Pasteten, Cassoulet und anderen Leckereien aus dem Südwesten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O'GUSTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très bonne adresse