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traditionelle Küche, die man auf der Terrasse in der Nähe des Kinos Le Cézanne genießen kann
Glut, Spieß und Holzofen - drei Kochmethoden stehen im Vordergrund dieses neuen Ortes für geselliges und leckeres Teilen, der sich gleich neben dem Kino Le Cézanne befindet. Es ist die neue Adresse von Ronan Kernen, der jedoch die Küchen von Côté Cour ein paar Schritte weiter auf dem Cours Mirabeau weiterführt. Die Philosophie dieses neuen Ortes: den Augenblick bei traditioneller Küche genießen, sich schon im Voraus allein am Anblick des Fleisches ergötzen, das sich langsam auf dem Spieß dreht und nach und nach braun wird. Man nimmt in einer vollständig verglasten Reihe Platz, die auf die Terrasse mit Bäumen hinausgeht. An schönen Tagen wird natürlich der Außenbereich bevorzugt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PETITE FERME
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