Ergebnisse Gourmet-Restaurant Aix-En-Provence

ÉTUDE

Gastronomisch • €€€

4.9/5

• 35 meinung

Geschlossen - Öffnet zu 19h30 • Öffnungszeiten

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24, rue Aumône Vieille, 13100Aix-En-Provence, Frankreich

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2024

Empfohlen

• 2024

Kreative Küche auf höchstem Niveau, ein einzigartiges Menü für ein singuläres, gastronomisches Geschmackserlebnis.

Sauvage, das Restaurant von Loïc Pétri, wird zu Étude. Gleiche Adresse, neues, intimeres Dekor mit Blick auf die Küche und den Weinkeller. Keine Speisekarte, immer ein einziges Menü - Amuse-bouche, Vorspeise, Fisch, Krustentiere, Fleisch, Land-Meer, 2 Desserts. Loïc macht nach seiner Inspiration und nur mit den besten Produkten des Augenblicks. Seine Küche ist kreativ, frei und mutig, wirklich Haute Cuisine, die Augen- und Gaumenfreuden vereint. Empfang und Service nach Maß. 14 Gedecke, nicht mehr, eine Reservierung ist weit im Voraus erforderlich. Mittags ein attraktives Angebot für ein einzigartiges Geschmackserlebnis...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Öffnungszeiten

Montag

19:30 - 22:30

Dienstag

19:30 - 22:30

Mittwoch

19:30 - 22:30

Donnerstag

19:30 - 22:30

Freitag

19:30 - 22:30

Samstag

Geschlossen

Sonntag

Geschlossen

Über "ÉTUDE"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf ÉTUDE

Montags abends geöffnet; dienstags bis samstags mittags und abends. Reservierung wird empfohlen. Einzelmenü: 139 €. Mittagsformel: 39 € (Vorspeise, Hauptgericht, Dessert). Wein im Glas.

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Meinungen der Mitglieder zu ÉTUDE

4.9/5

35 meinung

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

The t.

Besucht in märz 2024

Après 3 années consécutives, ma compagne et moi-même prenons toujours autant plaisir à retourner chez Sauvage. Nous y allons les yeux fermés car ce qui fait l'essence de Sauvage, c'est tout simplement de se laisser surprendre par le voyage culinaire proposé par les chefs. Nous sommes toujours extrêmement bien accueillis, toujours très bien conseillés. Bien que nos visites ne soient qu'annuelles, nous sommes toujours reconnus, ce qui est très agréable. Merci à toute l'équipe.

Sacha et Alix.

Héléna F.

Besucht in märz 2024

Toujours parfait ! Un délice !

Olives P.

Besucht in märz 2024

Un petit bonheur

Eléonore R.

Besucht in februar 2024

Nous avons passé un excellent moment ! Les plats étaient délicieux et surprenants. L’accord mets vins était parfait !! Et la brigade est à la fois professionnelle et chaleureuse. On sent l’amour du metier !
Nous reviendrons !!