LA VILLA GALLICI
Raffinierte Küche von Küchenchef Christophe Gavot im Restaurant eines 5-Sterne-Relais et Châteaux in Aix-en-Provence.
Die Villa Gallici, ein wunderschönes 5-Sterne-Relais & Châteaux, öffnet ihren Tisch auch für Nicht-Bewohner, zum Mittag- oder Abendessen nach vorheriger Reservierung. Die "Taula Gallici", die Gourmetküche des Küchenchefs Christophe Gavot, zeichnet sich durch die Qualität der Produkte aus dem Süden und die richtige Garung aus. Einige Vorschläge, um Sie zu inspirieren: gebratenes Petersfischfilet, schwarze Belugalinsen mit Essig, bei niedriger Temperatur saignant gegarte Birne vom Black Angus-Rind oder seine Vitello-Tomato-Ravioli. Der Service wird vom Oberkellner Sébastien Montero im Komfort der gedämpften Salons, in denen die Tische gedeckt sind, orchestriert. Im Sommer können Sie auf der Terrasse "Dolce Serrata", eine italienische Gourmetpause, probieren.
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Meinungen der Mitglieder zu LA VILLA GALLICI
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Nous avons commencé par le spa, Audrey et Camille sont adorables et aux petits soins !
Puis nous avons déjeuné au restaurant, les plats et le service étaient également magnifiques.
Merci à vous je ne peux que recommander cet endroit