Ergebnisse Bistronomie Aix-En-Provence

ATMOSPH'R

Bistronomie €€€
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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320, Avenue Wolfgang Amadeus Mozart, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Kreative Küche aus der Feder von Vincent Merly in einem 5-Sterne-Hotel-Restaurant im Herzen von Aix-en-Provence.

Für eine Schlemmerpause in Aix empfehlen wir Ihnen Atmosph'R, das Restaurant des Renaissance-Hotels Aix-en-Provence, mit einem sehr attraktiven Mittagsangebot. Chefkoch Vincent Merly bietet eine kreative Küche, nicht nur im Rezept, sondern auch in der Präsentation auf dem Teller! Die Dekoration legt Wert auf Sanftheit und Klarheit und macht die gedämpfte und elegante Atmosphäre perfekt für ein Abendessen zu zweit oder ein Geschäftsessen. Im Sommer gibt es das Palm's, ein Restaurant mit Bar rund um den Pool, Liegestühle und einen Wellnessbereich.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu ATMOSPH'R

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
C’est très bien, le rapport qualité prix est très correct, la cuisine très bonne et le service très soigné. Tout est très bien, mais je n’ai pas eu la petite flamme pour mettre la note maximum … sans doute car je compare à d’autres récentes expériences.
Besucht in dezember 2023
Buffet de bonne qualité dans un cadre très agréable. Bon service.
Besucht in dezember 2023
Le lieu, le personnel, et la qualité des plats sont au top. Je recommande !
Besucht in dezember 2023
Assez déçu des nouvelles dispositions de ce que je considérai comme le meilleur brunch dominical d’Aix. Je n’ai rien contre les augmentations surtout en ces temps, mais si le service et les propositions sont en nette régression je ne suis pas d’accord.
- Plus de saint Jacques et foie gras
- l’œuf Bénédicte n’est plus fait à la demande
- On doit demander la cuisson des viandes à la plancha et le pire c’est que ce n’est même pas respecté alors qu’on a bien insisté (et ce n’est pas la première fois)

Je ne sais pas ce qu’il s’est passé mais on est très loin de ce que j’ai connu il y a quelques mois. Nous reviendrons mais nettement moins qu’avant. Vous avez drôlement régressé sur le service et les propositions, c’est triste…
Besucht in dezember 2023
Accueil chaleureux, grand choix de plats (brunch), et une cuisine de qualité
Il faudrait seulement bien préciser que seul le brunch est disponible le dimanche midi (nous n'étions pas au courant, même si ça s’est avéré être une bonne surprise)
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