Ergebnisse Bistronomie Aix-En-Provence

LOU MAO

Bistronomie €€
4.5/5
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32, rue Emeric David, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Dies ist ein Tisch in Aix, der Liebhabern von Marktküche, Tapas und der dazugehörigen guten Atmosphäre viel Freude bereiten wird. Flavien Panaiva hat den Enthusiasmus eines jungen Kochs, der sich seinen Platz erobert. Er verarbeitet Saisongemüse in originellen Rezepten, junge Sprossen und Gewürze tragen zur Ästhetik und zum Geschmack des Tellers bei, Fleisch und Fisch sind gut zu sehen. Sein Dessert mit Nutella, Haselnuss, Mascarpone und Baiser ist ein Gedicht! Zweifellos wird sich diese Adresse nach und nach in der lokalen Bistronomielandschaft etablieren.

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Meinungen der Mitglieder zu LOU MAO

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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Restau pépite ! Foncez , c’est des génies
Besucht in dezember 2023
Plats délicieux et savoureux, une très belle adresse à Aix
Besucht in dezember 2023
J'ai effectué une réservation il y a 11j pour 4 personnes. 1h avant j'ai eu la désagréable surprise de voir ma réservation annulée. J'appelle le restaurant qui m'explique qu'ils sont complet et qu'ils ont dû annuler les réservation faites "au dernier moment". J' ai à peine eu le temps de répondre à cette assertion que l'on m'a raccroché au nez !!! J'ai pourtant été très correcte et nous nous retrouvons fort embrassés un samedi soir. Les photos peuvent en attester. J'ai rarement vu un tel manque de professionnalisme ...
Besucht in november 2023
De passage sur Aix-en-Provence je recommande ce restaurant à 100 %. Une cuisine juste fabuleuse, une ambiance comme à la maison. Le combo parfait pour passer une superbe soirée. Merci encore, nous reviendrons ????
Besucht in november 2023
Une belle découverte,
Des plats soigneusement présentés avec beaucoup de goûts !
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