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Dies ist ein Tisch in Aix, der Liebhabern von Marktküche, Tapas und der dazugehörigen guten Atmosphäre viel Freude bereiten wird. Flavien Panaiva hat den Enthusiasmus eines jungen Kochs, der sich seinen Platz erobert. Er verarbeitet Saisongemüse in originellen Rezepten, junge Sprossen und Gewürze tragen zur Ästhetik und zum Geschmack des Tellers bei, Fleisch und Fisch sind gut zu sehen. Sein Dessert mit Nutella, Haselnuss, Mascarpone und Baiser ist ein Gedicht! Zweifellos wird sich diese Adresse nach und nach in der lokalen Bistronomielandschaft etablieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf LOU MAO
Von Dienstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Speisekarte: ca. 35 €. Tagesgericht: 16,90 €. Wein im Glas. Terrasse.
Meinungen der Mitglieder zu LOU MAO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
