LICANDRO LE BISTRO
Schmackhafte mediterrane Küche mit spanischen Einflüssen von Felipe Licandro.
Felipe Licandro, der durch große Restaurants in Paris und in der Bourgonge gegangen ist und dann Chefkoch im Tanao Ando im Chateau Lacoste war, hat sich 2017 in dieser kleinen Straße niedergelassen. Er bietet uns eine neue, schmackhafte, mediterran inspirierte Küche mit spanischen Einflüssen, die seiner Herkunft alle Ehre macht. Sie nehmen in einem hübschen Saal mit schlichtem Designdekor und bequemen Möbeln Platz, um ein perfektes Ei als Vorspeise zu genießen, dann je nach Gericht à la carte Dubarry-Creme und geräucherter Schellfisch, Jakobsmuschel und Trüffelrisotto... Zum Nachtisch die Spezialität, die verlorenen Brioche mit Karamellsauce mit gesalzener Butter oder auch eine hausgemachte Kastaniencreme. Eine Adresse, die Sie (wieder) entdecken sollten!
Nessuna attesa di servizio e personale molto cortese e attento.
Il locale corrisponde alle aspetttative, semplice ma ben curato. Loacle consigliato