MUSÉE DU CALISSON
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Museum, in dem Sie die Geschichte und die Geheimnisse der Herstellung von Calisson, der kleinen symbolträchtigen Süßigkeit aus Aix-en-Provence, kennen lernen können.
Dieses Museum, das an die Fabrik des Roy René angrenzt, ist eine wahre Hommage an den Calisson, die kleine emblematische Süßigkeit von Aix-en-Provence! Sein süßer Geschmack nach Mandeln und kandierten Melonen ist in der ganzen Welt bekannt und gehört zum Erbe und zur Geschichte der Stadt. Dieses kürzlich eröffnete Museum, das an der RN7 etwa zehn Autominuten vom Aachener Stadtzentrum entfernt liegt, enthüllt die Geschichte und die Geheimnisse des Calissons. Neben anderen Entdeckungen werden die Werkstätten für die Herstellung von Calissons und Nougat kein Geheimnis mehr für Sie sein. Gourmetdüfte, Archive und alte Maschinen zeugen von der Vergangenheit, aber auch von der Gegenwart, da das Unternehmen mit dem Label Entreprise du patrimoine vivant (EPV) ausgezeichnet wurde.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
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Meinungen der Mitglieder zu MUSÉE DU CALISSON
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