CAFÉ DÉCOUVERTES
Ein Online-Shop und ein kleiner Laden im Zentrum von Aix. Caroline reist durch die Welt auf der Suche nach menschlichen und kulinarischen Favoriten. Sie arbeitet mit lokalen Kooperativen im Sinne des fairen Handels zusammen und engagiert sich selbst in der landwirtschaftlichen Produktion. So hat sie beispielsweise auf Principe (der Nachbarinsel von Sao Tomé vor der Küste Gabuns) eine Baumschule für Pfefferbäume angelegt, die nun zu produzieren beginnt. Einige Köche aus der Region sind Stammgäste in ihrem kleinen Laden, wo sie sich mit buntem Pfeffer, Zimtstangen aus Sri Lanka und anderen Geschmackswundern eindecken. Workshops und Vorträge zum Thema Ernährung.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ DÉCOUVERTES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.