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LE PETRIN RIBEIROU

Bäckerei
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569, avenue Henri-Mauriat, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
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2024

An der Autobahnausfahrt Val-Saint-André, neben der Total-Tankstelle, befindet sich eine bei den Aixois beliebte Adresse, denn das Brot ist gut, das Parken ist einfach und die Öffnungszeiten sind großzügig. Das Ribeirou-Brot, das auf traditionelle Weise mit Sauerteig und im Ofen gebacken wird, ist wegen seiner knusprigen Kruste und seiner weichen Krume beliebt. Es lässt sich gut aufbewahren. Das Geheimnis? Ein streng ausgewähltes Mehl und ein langsames, schonendes Kneten. Das Beste: Nach einem geheim gehaltenen Verfahren werden dem Brot Weizenkeime zugesetzt, die reich an Proteinen und Vitaminen sind. Die Brote werden in der Werkstatt in mehreren täglichen Chargen hergestellt. In den Regalen: zahlreiche Brotsorten, darunter Roggen-, Vollkorn-, Oliven- und Rosinen-, Sesam- oder Körnerbrot... Aber auch Gebäck, Obstkuchen, Birnen- oder Schokoladenkrusten und die köstliche Mouna, ein Brioche mit Orangenblütengeschmack. Übrigens: Die Cannelés sind köstlich und günstiger als anderswo!

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Meinungen der Mitglieder zu LE PETRIN RIBEIROU

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Besucht in juli 2024
Décevant
Très décevant.
Le prix de la baguette est à 1 euro. Jusque là très bien. Elle d'ailleurs très bonne.
Cependant, aujourd'hui, je viens en fin de journée. Plus de baguette.
La vendeuse me propose 2 demi- baguettes pour un total de 1€20. J'ai acheté par bêtise.
Sauf erreur de ma part, 2 demi-baguettes correspondant bien à 1 baguette.
Sincèrement, je me suis sentie arnaqué...
erzilius
Besucht in juni 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
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top
Le gros pain Ribeirou est Top. Belle croûte croustillante, mie légère et goûteuse. un régal. Et il se conserve 2 ou 3 jours sans problème.
Accueil sympa.
flos06
Besucht in november 2019
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Originalität
pour du bon pain
il s'agit d'une chaine de boulangerie mais produisant du pain de très bonne qualité. J'apprecie particulièrement les pains spéciaux.
magseb
Besucht in mai 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
le pain est excellent, le ribeirou bien cuit la croute est croustillante et l'intérieur moelleux ! et le pain aux olives est à tomber !
Preis-Leistungs-Verhältnis
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Originalität
Le pain est bon, mais cette boulangerie commence à lasser. Elle mériterait un bon coup de frais! Gros point faible: elle est fermée le mardi!
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