LES NAVETTES AIXOISES
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Es gibt die symbolträchtigen Marseiller und es gibt die Aixoises ... Die Navettes, die Laëtitia im Labor neben dem Laden herstellt, sind anders, aber genauso gut wie ihre Cousinen, man muss sagen, dass Laëtitia aus Marseille zu uns kommt! Mehl, Butter, Eier, Orangenblüten - die Zutaten für dieses lange, weiche Gebäck in Form eines Bootes, das als Symbol an die Ankunft der Saintes Maries an unserer provenzalischen Küste erinnert, sind die gleichen. Laëtitia backt auch Macarons, Mandelkrokant und Canistrelli. Die neueste Innovation ist die Crème de navette, eine Zusammenarbeit mit dem Confiturier du Grand Puech, ein Brotaufstrich mit Rübengeschmack oder auch das Rübeneis.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES NAVETTES AIXOISES
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