Ergebnisse Fischhändler Fisch und Meeresfrüchte Aix-En-Provence

PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER

Fisch - Meeresfrüchte
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Carte de l'emplacement de l'établissement
563, route du Puy Sainte-Réparade, 13090Aix-En-Provence, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Paros Fischladen ist der erfolgreichste in ganz Frankreich: Romain Paro, der 2017 der beste Arbeiter Frankreichs war und 2021 ins Finale einzog, hat ein Team von Medaillengewinnern um sich geschart, darunter auch den Weltmeister der Schuppenflechter. An den Ständen gibt es die schönsten Fische und Muscheln, den Fang des Tages, gereifte und geräucherte Fische und, um uns das Leben zu erleichtern oder eine Mahlzeit zu verschönern, eine große Feinkostabteilung aus dem Meer, Frühlingsrollen und Sushi, Tielle, Tartar, Akras, Spieße und auch Rillettes, Terrine und Brandade. Alles wird vor Ort zubereitet. Romain bietet auch eine Karte mit jodhaltigen Gerichten an, die man an einer geselligen Theke genießen kann, an der mittags nur 11 Gäste Platz finden.

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Meinungen der Mitglieder zu PARO POISSONNERIE ET FRUITS DE MER

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Besucht in märz 2024
Que dire de cette poissonnerie ? Rien sinon qu'il faut absolument y passer pour comprendre ce qu'est un beau et bon poisson !
Concernant les fruits de mer ? Un régal, une fraîcheur et un choix que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Aix ou alentours !
Bref, foncez les yeux fermés !
Besucht in märz 2024
Les fruits de mer sont très frais. Il existe de nombreuses options. Le prix est raisonnable.
Besucht in märz 2024
Du choix et de la qualité
Besucht in januar 2024
De très loin les meilleurs produits que j'ai pu gouter dans la région. Fraicheur au rendez-vous. Nous avons pris un plateau pour Noël qui a régalé toute la famille particulièrement les gambas géantes, un vrai délice !

Equipe agréable et de bons conseils. Content d'avoir découvert cette adresse à Aix. Merci à vous, hâte de revenir.
Besucht in januar 2024
Des homards préparés qui étaient tout mous, en purée avec une chair non gouteuse qui ne collait pas à la carapace et qui ne remplissait pas les pinces, mauvaise cuisson ou mauvais produit ?
Idem pour des gambas géantes sauvages payées un bras, la chair est molle et non goûteuse, en purée. Mauvaise cuisson ou trop de conservation après la cuisson ?
Extrêmement déçu du coup de mon réveillon ce qui est vraiment dommage vu les beaux produits vendus avec une certaine éthique derrière.
Les giozas et accras étaient bons en revanche.
J'allais poster mon message quand j'ai décortiqué les crevettes du Mozambique de ce midi : même constat, chair molle,...
Je descends à 1 étoile du coup.

PS : je n'ai pas pu vous appeler aujourd'hui mais je reste disponible si vous voulez mon retour de vive voix

ÉDIT : le patron m'a proposé de passer pour le rembourser une partie des produits quand je le souhaitais. J'attends de le faire pour passer à 5 étoiles.
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