Ergebnisse Restaurant Arles

LE SEIZE

Restaurants €€
5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h15 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue des porcelets, 13200Arles, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Es ist ein tolles Lokal, in dem frische und lokale Produkte zubereitet werden, die Aromen und Texturen vermischen, sowie Desserts, die einfach "zum Fallen" sind

Alles hier ist wunderschön! Der Ort, die Einrichtung, die Küche des talentierten Küchenchefs Julien - internationaler Kochpreis Le Taittinger, internationaler Kochpreis Prosper Montagné und junges Talent im Gault & Millau - und der aufmerksame Empfang durch seine Frau Sara. Julien verarbeitet frische und lokale Produkte und kombiniert Aromen, Texturen und Geschmäcker mit außergewöhnlicher Meisterschaft. So finden Sie zum Beispiel ein Schwein aus der Crau und seine süß gewürzte Aubergine mit reduziertem Estragonjus... Unvergesslich. Die Desserts sind köstlich!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE SEIZE

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Une merveilleuse adresse !!! Tout est délicieux, de l'amuse bouche au dessert
Merci pour ce déjeuner !!!
Besucht in februar 2024
Un accueil très individualisé, nous étions un peu contraint par le temps, et malgré la délicatesse de ce lieu, les réalités sont bien prises en compte. La cuisine est d'une grande finesse, de l'expérimentation, de la fraîcheur et de la gourmandise. Le cochon des Alpes est magnifique, les jus de viande fins et intense, et tous ces petits contrepoints d'herbes, d'agrumes, d'épices... Une cavalcade de sensation qui a coupé la conversation, le temps de profiter de cette fête gustative. Voilà, entre deux rendez-vous, en plein centre, en toute simplicité. La note est très très raisonnable pour ce niveau. Merci ????
Besucht in februar 2024
Un délice … On a passé un merveilleux dimanche Merci et bravo
Besucht in februar 2024
Un nouveau restaurant à Arles, une découverte en couple ce soir, une excellente surprise !
Cuisine originale, fine et goûteuse, vins judicieusement choisis et conseillés, service souriant, discret et efficace.
Quel bonheur !
Nous y reviendrons rapidement…
Besucht in februar 2024
Tout est parfait. Une adresse incontournable à Arles.
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