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Cocktails und Gerichte aus frischen Zutaten in einem kleinen Restaurant in Arles.
Man nehme drei Weltenbummler, zwei Kanadierinnen und einen Engländer, Sommelière, Cocktailkönig und Chefkoch, füge eine Prise Innovationsgeist und den Wunsch, sich niederzulassen, hinzu und man erhält Chardon, das erste Restaurant in Arles, das das Konzept der "Chefs in Residence" anbietet. In ihrem kleinen Restaurant, das in einem zeitgenössischen, kosmopolitischen Stil eingerichtet ist, empfangen sie Köche für einige Monate, um gemeinsam eine Speisekarte mit Gerichten aus frischen Zutaten zu erstellen, die im Handumdrehen zubereitet werden. Am Tag unseres Besuchs waren es Gaby und Joyce aus dem Libanon, köstlich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHARDON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
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