Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Schwarze Johannisbeere

LA VILLA MADIE

Restaurant • €€€
4.6/5
• 33 meinung
Geöffnet - Bauernhof in 00h00 • Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Avenue de Revestel, Anse de Corton, 13260Schwarze Johannisbeere, Frankreich
•
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04.96.18.00.00
2024
Empfohlen
• 2024

Gourmet-Restaurant mit schöner Aussicht, in der Bucht von Corton.

Das mit drei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant ist ein Wahrzeichen der Anse du Corton, das den Strand und das Meer überragt und somit einen erhabenen Ausblick am Fuße des Cap Canaille bietet. Dimitri Droisneau, der 2022 mit einemdritten Stern ausgezeichnet wird, zaubert in der Villa Madie raffinierte Gerichte auf den Teller: blauer Hummer, Königstaube, normannische Jakobsmuscheln, Bries vom Milchkalb unter der Mutter, Kaisergranat, Steinbutt... Ein Tisch, der Gastronomie und Rahmen miteinander verbindet. Zum Mittagessen entscheiden Sie sich von Donnerstag bis Sonntag für die Brasserie du Corton mit einem Menü nach der Inspiration des Küchenchefs.

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Meinungen der Mitglieder zu LA VILLA MADIE

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Agnès L
Agnès L
Besucht in märz 2022
Une belle rencontre gustative et originale dans l'accompagnement mets/vins. Un site splendide en bord de mer, à l'anse du Corton, à Cassis charmant petit village de Méditerranée. Et oh! agréable surprise la gratification d'une 3ème étoile par le Guide Michelin quelques jours plus tard ! Nous avons été "chouchoutés" par toute une équipe jeune, dynamique et tournée vers l'excellence , elle est récompensée à juste titre. Continuez !
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Lucas S
Lucas S
Besucht in februar 2022
Incroyable, service parfait dans un cadre magnifique face au Cap canaille. Plats très travaillés et audacieux dans les mariages, le tout expliqué et mis en contexte par l'équipe de service au top.
Nous avons été surpris de manière très agréable !
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Philippe R
Philippe R
Besucht in dezember 2021
La villa Madie est une référence de la gastronomie française. Tout est parfait de l’originalité des saveurs des sauces incroyables et un service impeccable dans un cadre réconfortant et soigné. Nous on adore Dimitri est un chef exceptionnel qui en plus a un goût hors norme pour sa vaisselle et sait parfaitement sublimer les mets qu’il dessine tél un artiste sur la porcelaine. On revient dès que possible
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Jacques C
Jacques C
Besucht in dezember 2021
très bonne table avec une cuisine recherchée, mais non prétentieuse, débouchant sur plusieurs plats très réussis. Quant à la vue, elle se passe de commentaires
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Iwan p
Iwan p
Besucht in november 2021
Ambiance triste peut-être parce que de nuit … 2 menus 130 & 180€ imposés, pour la table , sans choix ou alternative, et « toute modification sera facturée » … sympa pour les végétariens. Quant au fromage supplément de 39€! L’émulsion à l’oignon en amuse bouche gâche la suite. Desserts excellents OUF!
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Cassis (13260)

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