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Gourmet-Restaurant mit schöner Aussicht, in der Bucht von Corton.
Das mit drei Sternen ausgezeichnete Gourmetrestaurant ist ein Wahrzeichen der Anse du Corton, das den Strand und das Meer überragt und somit einen erhabenen Ausblick am Fuße des Cap Canaille bietet. Dimitri Droisneau, der 2022 mit einemdritten Stern ausgezeichnet wird, zaubert in der Villa Madie raffinierte Gerichte auf den Teller: blauer Hummer, Königstaube, normannische Jakobsmuscheln, Bries vom Milchkalb unter der Mutter, Kaisergranat, Steinbutt... Ein Tisch, der Gastronomie und Rahmen miteinander verbindet. Zum Mittagessen entscheiden Sie sich von Donnerstag bis Sonntag für die Brasserie du Corton mit einem Menü nach der Inspiration des Küchenchefs.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA VILLA MADIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Belles assiettes aux goûts du Sud, subtils et digestes: le niveau est bien là...
Cave qui allie les grands classiques et de très jolis vins modernes à découvrir..
Belle carte de Champagnes de producteurs également.
Je n’ai pas donné la note de 10 car nous avions une table un peu moins agréable.