LE CELLIER D'ÉGUILLES
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In dieser sonnigen Gemeinde, die vom Château des Boyers d'Eguilles überragt wird und 10 Kilometer nordwestlich von Aix liegt, macht der Weinbau die Hälfte der landwirtschaftlichen Aktivität aus. Die Genossenschaftskellerei von Eguilles wurde 1923 von Lucien Fauchier, einem Landwirt und Literaten, gegründet. Heute vereint sie die Winzer eines Weinbergs, der insgesamt 230 Hektar umfasst und AOC-Weine (AOC: coteaux d'Aix-en-Provence) und Landweine aus dem Departement Bouches-du-Rhône produziert. Die Weinberge erstrecken sich über die Gemeinden Eguilles, Aix-en-Provence Puyricard, Ventabren, St-Cannat, Rognes und Lambesc. Im Weinkeller von Eguilles finden Sie also repräsentative AOC-Weine der Appellation und gute kleine Landweine zu sympathischen Preisen; zu nennen ist hier die Cuvée Ophélie, und auch eine große Auswahl an provenzalischen Produkten, Olivenölen, Tapenaden, Terrinen, Marmeladen, Honig, Calissons, Navettes.... In Flaschen oder Cubis. Nicht zu verpassen sind das Erntefest (Teilnahme an der Weinlese und Festmahl) Ende September/Anfang Oktober, das Fest der Rebe und des Weins im Mai und die Weinwanderungen das ganze Jahr über.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE CELLIER D'ÉGUILLES
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