LA FABRESSE
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Das Öl von Jean-Philippe Montagard wird regelmäßig beim Concours général agricole in Paris gelobt, aber auch von den Liebhabern des grünen Goldes aus dem Vallée des Baux. Seine aus den typischen Sorten der Region (Grossane, Aglandau, Salonenque und Verdale) hergestellten Olivenöle tragen den Stempel AOP Vallée des Baux de Provence und sind in zwei fruchtigen Geschmacksrichtungen erhältlich: Grün mit einem eher krautigen Geschmack und Schwarz mit dem Aroma reifer Oliven. Jean-Philippe Montagard und seine Frau Chantal, bieten auch eine Bio-Version ihrer Öle an. Aber auch grüne und schwarze Tapenaden, grüne Olivenpulpe mit Basilikum und Tomate.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FABRESSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Une recette pour faire bingo à tout les coups: deux belles et bonnes tomates de saison, de l'huile de la fabresse bien sûr, du sel et du poivre et à vous les saveurs de la Provence.