AU PÉCHÉ MIGNON
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Marie und Levino haben ihre Bäckerei 1995 in La Roque-d'Anthéron eröffnet. Sie backen gutes Brot mit dem Mehl der Familie Géard, die in Embrun mahlt: klassische Brote, Baguettes nach alter Tradition, Ähren, Vollkornbrote, Roggenbrote, Wiener Brote für den Morgen und Gebäck. Die Spezialitäten folgen den Jahreszeiten und Traditionen, so finden Sie zu Weihnachten Gibassiers und Ölpumpen, die zu den dreizehn Desserts in der Provence gehören; dann Brioches und Galettes des rois mit Frangipane und zu Ostern sind die Lammele - ein Biskuit in Form eines Lamms, das mit Puderzucker überzogen wird - ein elsässisches Rezept, da Levino, der italienischer Abstammung ist, in Mulhouse geboren wurde. Pizzas und Quiches für den Mittagssnack. Der Petit Futé, der ein großer Feinschmecker ist, hat fast alles probiert und verleiht dem Au Péché Mignon einen wohlverdienten Coup de Coeur.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PÉCHÉ MIGNON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
