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LA FERME DE CABRIÈRES

Bio
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480, chemin de Cabrières, 13410Lambesc, Frankreich
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Marjorie und Adrien führen diesen Hof seit 2012. Ursprünglich waren sie Beerenobstbauern, doch inzwischen haben sie einen Obstgarten gepflanzt, dessen Früchte sie ernten, wenn sie reif sind. Die Früchte werden direkt nach der Ernte eingefroren und im Laufe des Jahres zu Marmeladen verarbeitet, die im Kessel gekocht werden. Sie bauen auch aromatische Pflanzen an, Safran, Thymian, Rosmarin, Eisenkraut, Salbei, getrocknete und aufgegossene Pflanzen, die in Sirups ohne Konservierungs- und Farbstoffe verarbeitet werden. Auch köstliche fruchtige Sorbets. Schlau: Kommen Sie zum Obstpflücken in der Saison!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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