MOULIN DU PETIT JANET
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Einige Kilometer von Aix entfernt hat sich die Ölmühle Petit Janet im November 2012 auf Betreiben von Sébastien Lézaud im Herzen der Bergkette Chaine des Côtes in Lambesc niedergelassen; die letzte Ölmühle in diesem Gebiet war 1956 nach dem verheerenden Frost geschlossen worden. Sébastien, Sohn und Enkel eines Landwirts, ist Wein- und Getreidebauer und hat sich mit Leidenschaft auf seinem Landgut als Olivenbauer engagiert, der zwei Öle mit intensivem, grün-fruchtigem Geschmack herstellt, aber auch als Mühlenbauer für die Einwohner von Lambesc, die einige Olivenbäume besitzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOULIN DU PETIT JANET
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