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Meinungen HÉLÈNE DARROZE À VILLA LA COSTE Le Puy-Sainte-Réparade

Meinungen der Mitglieder zu HÉLÈNE DARROZE À VILLA LA COSTE

4.9/5
19 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2022
Service très agréable et nourriture superbe
Besucht in september 2022
Une très belle expérience dans un cadre agréable. Personnel attentionné et à l'écoute sans en faire trop. Une cuisine méditerranéenne avec un mélange de saveurs inouïes.
Besucht in september 2022
Délicatesse des saveurs. Harmonie des présentations. De la belle ouvrage.
Besucht in september 2022
Le cadre est déjà juste magnifique! L'accueil est très sympa et le personnel souriant. Le personnel de service est très attentionné et la cuisine une succession de saveurs et de couleurs. Nous sommes venus le jour de mes 60 ans et n'avons pas regretté notre choix. Merci à toute l'équipe.????
Besucht in september 2022
Cadre merveilleux pour un déjeuner merveilleux... C'est un réel ravissement pour les papilles comme pour les yeux...
Un moment inoubliable !
Besucht in september 2022
Excellente expérience, une cuisine gourmande et une ambiance chic décontractée
Besucht in september 2022
Un merveilleux endroit avec une superbe cuisine
Personnel adorable. Une reviendrons cet hiver bien entendu pour dîner à l intérieur où tout est incroyable
Besucht in september 2022
Le seul bémol vis à vis de la maîtrise totale et sublime des autres prestations: la sensibilité dans l'aménagement des espaces verts bordant directement les zones de repas extérieures. Idem pour le calibrage des vues à travers les massifs de vert. Sinon parfait.
Besucht in september 2022
Le lieu (un cube de verre posé sur un plan d’eau, au sein d’un palace lui même enchâssé dans un centre unique mêlant vignes, chais, restaurants et un centre d’art contemporain spectaculaire) est en lui même une promesse qu’Helene Darroze et son chef exécutif tiennent jusqu’à bout. On y retrouve certaines de ses signatures (le baba aux armagnacs notamment !) mais aussi une belle réflexion sur la naturalité et les producteurs locaux qui offre des trouvailles délicieuses (pour ma part un riz au safran, coquillages et sèche, agrémenté de sarriette, dont je me souviendrai). Les équipes sont aux petits soins avec un brin de décontraction bienvenu (les baskets blanches, rares à ce niveau, en sont un joli symbole). La cuisine est de première qualité, les recommandations du sommelier (qui n’hésite pas à proposer un saké plutôt en accompagnement du plat) ne manquent pas de piquant. Je crois même que je préfère cette adresse à celle, parisienne, de la cheffe ! Après un tel repas, une seule chose à faire : s’immerger dans l’art ambiant !
Besucht in august 2022
Très grande cuisine à la hauteur des attentes d'une telle réputation mélange étonnant et savoureux une véritable expérience pour les papilles
Besucht in september 2022
Endroit d'exception, terrasse bien agréable ,cuisine excellente, vins du château supers, personnel aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment.
Besucht in august 2022
La plus grande surprise est dans l’assiette avec une explosion de saveurs simples et des associations sophistiquées rarement égalées. Un vrai régal. Seul bémol le service des plats ( 5 ou 7) est trop rapide. Une assiette part une autre arrive et c’est une erreur. On n’a pas le temps de se détendre, on nous fait manger ,(
Besucht in august 2022
Cuisine d’exception, sommelier créatif dans ses propositions, cadre très agréable de bon goût, service efficace dans la gentillesse.
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Besucht in august 2022
Très bel endroit. Service bien fait. Le menu est un peu léger en terme de surprise pour une étoile et les quantités sont légères en produits.
Je préférai l'époque de Passedat
Besucht in august 2022
Tout était parfait on peux dire. De l’accueil, au service, au cadre magnifique reposant. Tout serait évidemment pas pareil sans la baguette magique d’un grand chef, qui sait doser à merveille des différents goûts qui se marieront de justesse. Merci Hélène, on espère à bientôt.
Besucht in august 2022
La cuisine était excellente (nous nous y attendions) mais le service était aussi de qualité. Très attentif, de bon conseils et souriant.
Bonus pour le cadre magnifique.
Besucht in august 2022
Un excellent moment multisensoriel, dans un lieu unique, le Château Lacoste. Peu d'endroits réunissent autant d'atouts pour le plaisir des yeux et du goût . Une parfaite intégration dans la nature, avec un service haut de gamme et charmant.
Besucht in august 2022
Cuisine gastronomique de grande saveur.
Service au top.
Cadre enchanteur.

Cependant pour ceux qui ont un bon coup de fourchette, portions de viande (agneau et faux filet de bœuf) minimalistes .
Besucht in oktober 2019
Avec des amis, on est allé dans ce restaurant. Les repas sont délicieux. Je recommande.

HÉLÈNE DARROZE À VILLA LA COSTE

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Villa La Coste, 2750, route de la Cride, 13610Le Puy-Sainte-Réparade, Frankreich
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