L'AUBERGE DU MÉROU
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Panoramarestaurant oberhalb der Calanque de Niolon, das eine schöne provenzalische Küche anbietet, die auf das Meer ausgerichtet ist.
Dieses Restaurant mit Panoramablick verfügt über eine Glasfront, die sich zur Terrasse hin öffnet und einen herrlichen Blick auf die Calanque de Niolon bietet. Der Chefkoch widmet sich in seiner Küche den Produkten des Mittelmeers und der Region. Die Spezialität des Hauses ist natürlich die Bouillabaisse. Ein Kabeljau-Pavé mit Zitrusfrüchten oder ein gegrilltes Wolfsfilet mit cremigem Schellfisch vervollständigen eine Speisekarte, auf der auch Fleischgerichte zu finden sind. Gegrillte Oktopus-Tentakel (oder Kalmaren, je nach Ankunft) sind ebenfalls eine Spezialität des Hauses, die Sie unbedingt probieren sollten.
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Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU MÉROU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
De passage dans la région pour notre anniversaire de mariage, nous n'avons pas été déçus par l'auberge du Mérou.
Le filet de Saint-Pierre était parfait et le service aux petits soins.
Enfin, la vue sur ce petit port niché entre les calanques est la cerise sur le gâteau.
Nous reviendrons avec plaisir.
La cuisine est carrément excellente, en tout cas, j'ai pris une marmite du pêcheur et je me suis régalée. Et pour finir, le personnel fut très accueillant et à l'écoute. Merci pour cet agréable parenthèse.
J’ai commandé un trio de thon, ce dernier avait un goût avarié. J’ai évidemment mentionné ce point au manager qui s’inquiétait de savoir si notre dîner se passait bien. J’ai évoqué en toute transparence ma déception notamment sur le tartare de thon.
Celui ci n’a pas compris mon commentaire et m’a indiqué que les équipes en cuisines avaient regoûtés le plat et que personne ne voit de problème. Je note cependant que mon voisin de table indique également que le tartare a « un goût » il a d’ailleurs trié son plat méticuleusement et a mis la moitié de côté, preuve qu’il y avait bien un problème!
Pas de geste commercial, l’addition est salée (52€ par personne en moyenne) et un manager qui vous ignore complètement au moment du départ.
Un seul conseil: FUYEZ