LA TABLE DU BOUCHER
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Eine Schlemmermarke für Liebhaber von rotem Fleisch.
Liebhaber von rotem Fleisch haben hier ihre Adresse, die gleichzeitig Metzgerei, Feinkostladen und Restaurant ist. Dies ist DER Tisch des Metzgers im wahrsten Sinne des Wortes, denn das Fleisch auf der Speisekarte des Restaurants stammt aus der Metzgerei, gereiftes und außergewöhnliches Fleisch, zart und schmackhaft, französisches Fleisch. Und wenn das besondere Stück, auf das Sie Lust haben, nicht auf der Karte steht, wählen Sie es in der Auslage der Metzgerei aus, es wird Ihnen zugeschnitten und der Koch bringt es Ihnen in der gewünschten Zubereitungsart an Ihren Tisch. Wie das Gemüse und die Pommes frites ist alles hausgemacht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU BOUCHER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Des raretés comme du bœuf simmenthal ou en provenance d'Uruguay ayant fait l'objet d'une longue maturation , de l'onglet Angus.
Même les produits plus "ordinaires" comme le poulet ou les chipolatas sont absolument divins. Accueil charmant. Un boucher vraiment aux petits oignons avec ses clients.
Pour moi, le meilleur d'Aix.
Samedi dernier, j'ai pris une épaule d'agneau qui était extraordinaire, que le boucher a pris le temps de découper d'une carcsse entière.
Et en apéro, de fines tranches de boeuf maturé et fumé qui sont une véritable tuerie.
Que des bonnes choses chez ce boucher.