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Kreative bistronomische Küche des Küchenchefs Mathieu Turin in einem gemütlichen Restaurant mit Terrasse in Marseille.
Das Café de la Place empfängt Sie herzlich in seinem Innenraum mit einem freundlichen provenzalischen Rahmen mit sichtbaren Steinen und ockerfarbenen Mauern oder auf seiner angenehmen Terrasse, die sowohl im Sommer als auch im Winter geöffnet ist. Der Chefkoch Mathieu Turin bietet Ihnen eine originelle und schmackhafte bistronomische Küche mit mediterranen Akzenten: gebackener Fisch, bretonische Palet, Rinderfilet, Salat aus Nizza... Eine Spezialität des Hauses ist die Marseiller Pizzette. Abends bevorzugt er die Zubereitung auf dem Holzfeuer. Aktuelle Empfehlungen: Schwertfisch in Sauce mit, Kartoffelpüree; knochenlose Hähnchenschenkel nach baskischer Art, gekocht in Paprikasauce und Basmatireis; pannierter Camembert und Wurstwaren... Zum Nachtisch: Tiramisu, hausgemachtes Eis... Die Adresse ist gut und manchmal muss man reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CAFÉ DE LA PLACE
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