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BOULANGERIE DE CHÂTEAU-GOMBERT

Konditorei
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5, rue centrale, Château-Gombert, 13013Marseille, Frankreich
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2024
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2024

Dieses sehr sympathische Geschäft besteht seit 130 Jahren! Die Bäckerei in Château-Gombert, BCG genannt, wurde vor sieben Jahren übernommen und ist die einzige im alten Dorf. Der Hausherr ist armenischer Abstammung, wie diese Pizza beweist. Zu den Spezialbroten gehören: Vollkornbrot, Maisbrot, 6-Korn-Brot, Olivenbrot, Dinkelbrot, Sauerteigbrot und am Wochenende das Briard-Brot. Jede zweite Woche wechselt das Brot des Tages. Zu den Spezialitäten gehören: Pumpen mit Butter und Öl, Kuchen und Galettes des rois (Dreikönigskuchen), Süßspeisen auf Bestellung. Das Salzige kommt nicht zu kurz (im Ofen aufgewärmt), ebenso wie die trockenen Kekse. Sehr guter Empfang.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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