Restaurant, das leckere Rezepte mit internationalen, thailändischen, japanischen und brasilianischen Spezialitäten anbietet.
Eine gute Adresse, die sich in der Rue Sainte eingenistet hat. Aux Antipodes ist die Geschichte von zwei Brüdern, Florent und Philippe, die leidenschaftlich gerne reisen und kochen. Von ihren zahlreichen Reisen rund um die Welt haben sie Rezepte mitgebracht, die sie auf ihre Weise neu interpretieren, und das Ergebnis ist einfach sehr schmackhaft. In einer entspannten Atmosphäre mit minimalistischer Dekoration genießen Sie eine Küche, die auf frischen Produkten basiert. Den Gästen war es wichtig, dass Florent und Philippe auf ihrer Karte drei Gerichte beibehalten: thailändisch, japanisch und brasilianisch. Die Vorschläge wechseln zweimal pro Woche. An diesem Tag: brasilianische Moqueca, Poke Bowl des Hauses, Sushi-Burger, Kokos-Curry-Garnelen auf thailändische Art oder auch Krapfen mit brasilianischem Huhn und thailändischen Zitronengraswürstchen als Vorspeise. Am Abend wird Platz gemacht für Cassoulet Feijoada (brasilianisches Cassoulet). Zum Abschluss gibt es ein köstliches Tiramisu Mango. Ausgezeichneter Empfang. Kleine Terrasse in der Fußgängerzone.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUX ANTIPODES
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Délicieuse cuisine.
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